Уникальный контент о людях, делах и явлениях
12 октября 2026 Понедельник
info@dopross.ru

Мороженое: какое сладкое лакомство действительно стоит покупать

Летнее время – это не только тепло и солнце, но и атмосфера, наполненная сладкими радостями, одна из которых – мороженое. Однако, как выбрать поистине качественный продукт среди множества предложений на прилавках? Эксперты Роскачества в недавнем исследовании обратили внимание на несколько важных факторов, которые помогут потребителям не ошибиться в выборе.
Пять ключевых признаков хорошего мороженого
Во-первых, следует внимательно ознакомиться с составом: в классическом рецепте настоящего молочного или сливочного мороженого должны присутствовать молоко (не менее 40 процентов), сливки, масло и сухое молоко, сахар, вкусовые добавки и стабилизаторы. Исключение составляет использование растительных жиров – в молочном и сливочном мороженом это недопустимо.
 
Во-вторых, важную роль играет внешний вид продукта. Наличие льдинок на поверхности мороженого указывает на возможную повторную заморозку, что негативно сказывается на его качестве. Роскачество рекомендует обращать внимание на цвет и текстуру – качественное мороженое должно иметь ровный, гладкий вид. Также стоит обратить внимание на упаковку: на ней обязательно должны быть указаны сведения о жирности. Для молочного мороженого она составляет до 7,5%, для сливочного – от 8 до 11,5%, а для пломбира – от 12 до 20%.
 
Согласно статистике, по данным Росстата, в 2023 году объем производства мороженого в России составил более 450 тысяч тонн, что говорит о высокой популярности этого продукта. Однако, как показывает практика, не все производители придерживаются современных стандартов качества, поэтому выбор мороженого – это важная задача для покупателя. Например, в Алматы был собран ряд данных, согласно которым 60% покупателей не уделяют достаточно внимания составу и внешнему виду продукта, полагаясь лишь на рекламу и бренд. Это ставит под угрозу здоровье потребителей и указывает на необходимость достоверной информации о продуктах.
 
Полученные данные и рекомендации от экспертов подчеркивают, что при выборе мороженого следует быть внимательными и не забывать о том, что качество продукта напрямую влияет на его вкус и безопасность. Особенно актуально это в летний период, когда многие из нас наслаждаются освежающим лакомством. (Алексей Климкин, dopross.ru)

Пожалуйста, поблагодарите автора статьи - нажмите на любой рекламный блок на сайте.

РЕКЛАМА НА САЙТЕ DOPROSS.RU

Dopross.ru в Telegram

Dopross.ru в Дзен

Dopross.ru в YouTube

Теги: Здоровье 31.05.2025


Другие материалы по теме «Для тела»

Тихая угроза из-под веника: чего мы не знали о хантавирусе

В последние дни новостные ленты заполонили заголовки о хантавирусе. Круизный лайнер у берегов Испании, несколько смертей, паника среди туристов, усиление контроля на российских границах. Академик Геннадий Онищенко собрал пресс-конференцию, чтобы объяснить — пора ли нам бояться и чего ждать.

Индустрия очищения: правда ли нам нужен детокс?

В погоне за чистотой и лёгкостью многие люди поддаются на обещания маркетологов и начинают активно «чиститься» — пить детокс-коктейли, садиться на строгие диеты, ставить клизмы или принимать БАДы. Но так ли необходимо это вмешательство здоровому организму и не является ли коммерческий детокс одной большой иллюзией? Давайте разбираться.

Штамм коронавируса XFG (Stratus) составляет 99% новых случаев COVID-19 в России

В Российской Федерации вариант коронавируса XFG, также известный как «Stratus» или «Стратус», составляет 99% среди всех вновь выявляемых случаев COVID-19. Об этом 9 февраля 2026 года сообщили журналистам в пресс-службе Роспотребнадзора, основываясь на данных продолжающегося молекулярно-генетического мониторинга. Эта доля значительно превышает среднемировой показатель распространения данного штамма.

Мозг человека начинает стареть в возрасте 36-39 лет, заявляет академик РАН

Биологическое старение головного мозга человека начинается в возрасте 36–39 лет. Об этом в интервью информационному агентству РИА Новости заявил академик РАН, заместитель преисдента Российской академии образования Геннадий Онищенко.

Магнитная буря уровня G1 зарегистрирована после мощнейшей за полтора года солнечной вспышки

5 февраля 2026 года на Земле началась магнитная буря планетарного масштаба, спровоцированная крайне высокой солнечной активностью. Спусковым механизмом послужило прибытие к Земле края плазменного облака, выброшенного во время рекордной за последние 1,5 года солнечной вспышки класса X8.1.

Кто выживет, а кто умрёт на «Евро-2»: иномарки российской сборки, китайцы и российские авто

Кто выживет, а кто умрёт на «Евро-2»: иномарки российской…

Правительство России рассматривает возможность временно разрешить производство и продажу бензина экологических классов «Евро-2», «Евро-3» и «Евро-4» вплоть до июля 2027 года. Причина — топливный кризис: удары по НПЗ привели к падению производства бензина,…
Земля замедляется: как климат меняет вращение планеты

Земля замедляется: как климат меняет вращение планеты

Учёные из Венского университета и Швейцарской высшей технической школы Цюриха опубликовали исследование, в котором утверждают, что вращение Земли замедляется самыми быстрыми темпами за последние 3,6 миллиона лет. Как связаны таяние ледников и длина суток,…